Klassisk hallonsylt

Idag kom ett lass hallon. Jag har ju inte hunnit safta och sylta alls i sommar, så det var ganska kul att "tvunget" göra lite. För vad gör man annars med 1,5 kg hallon...


Lite av hallonen gick iaf till detta receptet (från linneasskafferi)

Hallånsylt:
250 g hallon
1 1/2 dl strösocker
1 knivsudd äkta vaniljpulver
Koka upp hallon, strösocker och vaniljpulver. Låt koka cirka 5 minuter. Häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt.

Kommentarer