Den godaste marmeladen jag gjort var när jag fick lite aprikoser av mamma. Jag googlade runt efter något gott recept och fastnade för detta med lite smak av kanel. Det är så enkelt att göra och smakar så gott!
1kg färska aprikoser
500 g syltsocker
1 citron (saften)
2 kanelstänger
Kärna ur och skär aprikoserna i bitar. Lägg alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och låt koka ca 5 minuter. Skumma av under tiden. Tag av från värmen. Kör ev med stavmixern för att få lite slätare marmelad. Häll upp på desinficerade burkar.
1kg färska aprikoser
500 g syltsocker
1 citron (saften)
2 kanelstänger
Kärna ur och skär aprikoserna i bitar. Lägg alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och låt koka ca 5 minuter. Skumma av under tiden. Tag av från värmen. Kör ev med stavmixern för att få lite slätare marmelad. Häll upp på desinficerade burkar.
Kommentarer
Skicka en kommentar